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咨询热线:18195120720

中餐厅服务员 Chinese Restaurant WaiterWaitress

更新时间:2019-04-18 13:36
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薪资:面议
年终奖
双休
五险一金
包食宿
有年假

职位信息

职位性质:全职
年龄要求:22-35岁
招聘人数:3人
职位类别:客房服务员/楼面服务员
?#21592;?#35201;求:不限
工作地区:银川,undefined
学历要求:不限 (及以上学历)
工作经验:一年或以上 (应届生亦可)

职位描述

1.Check your station, prior to opening, for cleanliness of tables and chairs, proper set-up of salt and pepper, sugar, ashtrays, flowers, lamp, clean cutlery and glassware.

检查站立位置,开门优先,整洁桌椅,正确放置盐,胡椒粉,糖,烟?#19994;?#35013;?#20301;ǎ?#21488;灯,干净的刀叉餐具和玻璃杯。

2. Do all necessary opening and closing side work according to the side work schedule.

根据时间表,执行开门和关门的辅助工作。

3. Have all necessary tools ready: tray, pen, bus towel, corkscrew, etc.

必备所需工具,如:碟盘,笔,手巾,瓶塞钻等。

4. Develop a complete knowledge of menu items, their garnish, contents and preparation methods. Be ready to answer any guest questions about the menu in a positive and concise way. Know the use records.

熟知菜?#21672;?#39135;物的饰菜,材料,烹饪方式等。正确回答客人提出与菜谱内容相关的问题。

5. Operate the Point of Sale terminal correctly and follow all Marriott check-closing procedures.

根据万豪的准则,正确执行“销售指标”的目标。

6. Practice aggressive hospitality and use Suggestive Selling techniques when taking guest’s order.

接收到客人的要求时,热情招待,并运用“建议式购买”的方法。

7. Develop a good knowledge of beverages, liquors, and wine service.

熟知饮料,酒类,并了解酒类的服务知识。

8. Pick up and present food and beverages according to standard service procedures. Properly bus the table throughout the meal. By dessert, all condiments, dirty dishes and silverware should be cleared, except sugar and appropriate silverware and beverage glasses that are not empty. Pay special attention to finer points of service, i.e., replacing ashtrays, water glasses filled, checking back just after serving entrée, keeping proper posture and being personable, but limiting conversation.

根据服务标准步骤,递送菜肴和饮品。甜点?#26041;冢?#38500;了糖,甜点专用的餐具,和未空的杯子,撤下所有的佐味料,用过的餐盘和银质餐具。上完菜后,再次确认。客人用餐时,保?#32456;?#30830;的站姿,注意形象,限制交谈。

9. Bus, clean and reset the table according to standard procedures.

根据标准,清理,铺设桌面。

10. Chewing gum or smoking is not allowed while on duty.

上班时间,不准咀嚼口香糖,不准吸烟。

11. Attend all meetings or training seminars as required.

如有需要,参加各种会议和培训。

12. Study and follow the Associate’s Training Manual.

学习并遵守员工培训守则。

联系方式

提示:在应聘过程中用人单位以任何名义向应聘者收取费用都属于违法行为!

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  • 性质?#26680;接?#20225;业
  • 行业:酒店/餐饮
  • 规模:101-500人
  • 地区:银川
Company Overview |集团介绍 万豪国?#22987;?#22242;是全球领先的酒店管理公司,有J. 威拉德(J. Willard)和爱丽丝·马里奥特(Alice Marriott)创办,90年来由马里奥特家族领导人执掌运营,其总部位于华盛顿特区周边的马里兰州贝塞斯达。现在已经发展成为全球最大的酒店管理公司,在全球127个国家和地区拥有覆盖30多个领先?#25918;?#30340;6500多家酒店。 万豪国?#22987;?#22242;在中国发展迅速,在全国各地经营着丽思卡尔顿、瑞吉、艾迪逊、豪华精选、宝格丽、W、JW万豪、万豪、万丽、艾美、威斯汀、臻品之选、喜来登、傲途格精选、万怡、福朋喜来登、万枫、万豪行政公寓、雅?#20013;?#21450;源宿酒店等?#25918;啤?#19975;豪管理哲学的核心价值—“以人为本”、“追求卓越”、“拥抱变革”、“诚实正直”、“服务世界”。 About us|关于我们 银川喜来登酒店,总建筑面积67200.21平方米,酒店客房数量412间。是一家集家庭度假、旅游接待、国际会议,商务洽谈、休闲娱乐为一体的五星级酒店。融合国?#25163;?#21517;设计师的创作理念,以超高的建造标准,致力于打造银川?#24418;?#19968;一家喜来登酒店。酒店预计在2018年9月28日盛大开业,?#24425;?#20316;为新华联文旅发展为宁夏回族自治区60周年大庆的?#26700;?#20043;作。无论是商务旅行还是休闲度假,银川喜来登酒店都会为您提供一切所需,让您拥有一次轻松难忘的住宿体验。...
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